企業沿革
- 平成27年（2015）7月創業「私たちは生産者様の想いとお客様の想いを繋ぐ架け橋である」という店舗理念のもと飲食店事業を展開
- 平成27年（2015）11月炭火焼肉にくたらしオープン
- 平成31年（2019）7月赤身焼肉にくたらしJrオープン
- 令和2年（2020）10月通販・物販事業飲食店運営中心の事業展開だったが昨今のコロナ禍における環境変化や少子高齢化また、社会的なニーズに対応すべく通信販売・卸売などを行う物販事業を開始。
- 令和3年（2021）7月魚匠うおたらしオープン
- 令和4年（2022）4月鮮魚部合志市の生産者直売所である「クラッシーノマルシェ」にテナント出店